Как пользоваться палочками хаши

Наибольшей проблемой в употреблении японской еды для европейцев является неумение пользоваться палочками хаси. На нашем сайте мы наочно покажем, как необходимо держать палочки в руке и расскажем о правилах употребления пищи.

Как держать палочки:

1. Расслабьте кисть руки, большой палец смотрит к себе, указательный и средний пальцы чуть вытяните вперед.

2. Возьмите одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держать палочку большим и безымянным пальцами нужно так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо. Зафиксируйте палочку, нажимая на нее основанием большого пальца.

3. Возьмите вторую палочку и расположите ее параллельно первой, на расстоянии 1,5 см. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.

4. Если палочки необходимо свести то, сгибают указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

В японской кухне пища всегда мелко нарезана, именно поэтому нож как столовый прибор становится лишним Палочки идеальный прибор для маленьких кусочков, ведь они очень удобны. Необходимо использовать палочки, которые для вас наиболее подходят. Научиться пользоваться палочками не так трудно, как может показаться.

 

Что нового?

Доставка блюд

image

Заказы принимаются по телефону: 701 14 04. Бесплатная доставка осуществляется при заказе от 70 грн.

Цены на саморегулируемые греющие кабели. нагревательный кабель. Провода для обогрева.